食べものから学ぶ現代社会 私たちを動かす資本主義のカラクリ / 平賀緑

食べものから、現代社会のグローバル化、巨大企業、金融化、技術革新を読み解く。ベストセラー『食べものから学ぶ世界史』第2弾豊かなはずの世界で「生きづらい」のは、経済学の考え方と私たちのリアルがずれているからかもしれない。古い呪文に囚われず、食べものから、現代社会のグローバル化、巨大企業、金融化、技術革新を読み解いてみよう。私たちを動かす資本主義のカラクリが見えたら、地に足をつけた力強い一歩を踏み出せるだろうから。<br>平賀緑
岩波書店
2024年01月
タベモノ カラ マナブ ゲンダイ シヤカイ
ヒラガ ミドリ
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