めんそーれ!化学−おばあと学んだ理科授業 / 盛口 満 著
料理や石けんづくりで,化学を楽しもう.おばあたちが学ぶにぎやかな授業へ,めんそーれ(いらっしゃい)!沖縄の夜間中学で化学を教えることになった著者。生徒の多くは戦争で学校へ行けなかった、おばあたちだった。化学式や計算ではなく、料理から化学変化とは何かを学び、石けんづくりから酸とアルカリの性質を知る――おばあたちの昔話も飛び出して、化学の世界が実体験と重なってゆく。楽しい授業へ、めんそーれ(いらっしゃい)!<br>盛口 満 著
岩波書店
2018年12月
メンソ−レ カガク オバア ト マナンダ リカ ジユギヨウ
モリグチ ミツル
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