東京カレンダー　２０２５年８月号

特集：「シェフの通う店」｜　・シェフたちを刺激する店。・気鋭の若き店主がリスペクトする　　熟練の一流店・和食店主がプライベートで通う　　「洋」の店・センスのいいシェフがライバル視する　　高感度な店・人気鮨店の親方が愛する　　極上の焼肉店・大御所シェフがその才能に惚れた　　若きシェフがいる店・人気ソムリエが刺激を受ける　　ワインのいい店…ほか