電気パンの歴史・教育・科学 陸軍炊事自動車を起源とし現代のパン粉製造に続く日本の電極式調理/内田隆(著者

内田隆(著者),青木孝(著者)
販売会社/発売会社:大学教育出版
発売年月日:2023/01/20
JAN:9784866922393