Elle gourmet(no.18 MAY 2020) 隔月刊誌/講談社

講談社
販売会社/発売会社:講談社
発売年月日:2020/04/06
JAN:4910120310506
【特集】●パンがすべて―パンを愛してやまないフーディーが今、夢中になっているパンは何?その答えが、この一冊に!バターたっぷりでリッチな味わいのデニッシュやバリエ広がるカレーパンは、トレンド急上昇中。一方、長く愛される名店の名品パンや、パン職人の技が光る究極の定番であるハード系食事パンも見逃せない。トレンドと王道、さらにはレシピまでをしっかり網羅して、“パンがすべて”な人たちに向け、“パンのすべて”をお届け!◇バターたっぷりリッチ系が熱い!◇名店の名パンがすごい理由◇サンドイッチの最前線を追う/◆根・茎・葉にラブコール!/◆この家電でおうちレストラン/…ほか