栄養と料理(2020年2月号) 月刊誌/女子栄養大学出版部
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女子栄養大学出版部
販売会社/発売会社：女子栄養大学出版部
発売年月日：2020/01/09
JAN：4910019230205
【特集】●もっと知りたい！血圧と減塩のこと◇健康診断で問題なくても安心できない！血圧と減塩のギモンQ&A◇料理家3人に聞きました 私の考えるおいしい減塩のコツ◇“血圧高め”といわれたら始めよう 動的ストレッチと静的ストレッチ◇「JSH減塩食品」の使い方をご紹介“減塩合宿”2019レポート◇高血圧の新基準 ルールがきびしくなったのはなぜ？◇「日本人の食事摂取基準」(2020年版)どのように活用しますか？/◆冬の保存食作り◎気軽な保存食で、楽しみ広がる！きんかん、レモン、ゆず、しょうが◎“24時間干し”で、うま味が凝縮！魅惑の干し野菜/【スイーツ】◆バレンタインに味わいたい！かならず美しく作れるチョコレート菓子/…ほか
販売会社/発売会社：女子栄養大学出版部
発売年月日：2020/01/09
JAN：4910019230205
【特集】●もっと知りたい！血圧と減塩のこと◇健康診断で問題なくても安心できない！血圧と減塩のギモンQ&A◇料理家3人に聞きました 私の考えるおいしい減塩のコツ◇“血圧高め”といわれたら始めよう 動的ストレッチと静的ストレッチ◇「JSH減塩食品」の使い方をご紹介“減塩合宿”2019レポート◇高血圧の新基準 ルールがきびしくなったのはなぜ？◇「日本人の食事摂取基準」(2020年版)どのように活用しますか？/◆冬の保存食作り◎気軽な保存食で、楽しみ広がる！きんかん、レモン、ゆず、しょうが◎“24時間干し”で、うま味が凝縮！魅惑の干し野菜/【スイーツ】◆バレンタインに味わいたい！かならず美しく作れるチョコレート菓子/…ほか