現代フランス料理科学事典 55のレシピ付 栄養士テキストシリーズ/ティエリー・マルクス(著者),ラファエ

ティエリー・マルクス(著者)，ラファエル・オモン(著者)，八木尚子(訳者)，的場輝佳
販売会社/発売会社：講談社
発売年月日：2015/03/21
JAN：9784061398429