テリーヌブック/伊藤まさこ,坂田阿希子,仁平綾【著】
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伊藤まさこ
,
坂田阿希子
,
仁平綾
【著】
販売会社/発売会社:
パイ インターナショナル
発売年月日:2012/06/01
JAN:9784756242488
料理家坂田阿希子さんと共にパリを旅しながら、定番の肉のテリーヌをはじめとした22種類を紹介。写真が美しく、食器や盛り付けの参考になる1冊。おもてなしにもぴったり。
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