旨いつまみの正解/主婦の友社【編】　

主婦の友社【編】
販売会社/発売会社：主婦の友社
発売年月日：2009/07/02
JAN：9784072666722
ちょっとだけ飲みたいとき、パパッと手早くつまみを作るには、つまみ調理の法則をマスターすることが秘訣。どこのうちにもある材料で作れるつまみ、この調理法がおすすめというつまみ、材料1つのシンプルつまみ、串で刺す演出、サラダをボリュームアップさせたごちそうつまみ、普段の煮物やあえ物のつまみ向きの物の紹介など、暮らしに即したつまみ作りをガイドします。