ビールの科学 麦とホップが生み出すおいしさの秘密 ブルーバックス/渡淳二【監修】,サッポロビール価値創造フロンティア研究所【編】

渡淳二【監修】，サッポロビール価値創造フロンティア研究所【編】
販売会社/発売会社：講談社
発売年月日：2009/03/20
JAN：9784062576321