食品学(1) Nブックス/菅原龍幸(著者),福沢美喜男(著者),青柳康夫(著者),伊藤輝子(著者),小泉典子(著者),田所忠弘(著者),土居幸雄(著者),丸

菅原龍幸(著者)，福沢美喜男(著者)，青柳康夫(著者)，伊藤輝子(著者)，小泉典子(著者)，田所忠弘(著者)，土居幸雄(著者)，丸井正樹(著者)
販売会社/発売会社：建帛社
発売年月日：2003/05/15
JAN：9784767902807