フードシステムと食品加工・流通技術の革新 フードシステム学全集第5巻/小林登史夫(編者),石谷孝佑(

小林登史夫(編者)，石谷孝佑(編者)，大須賀弘(編者)，佐藤和憲(編者)，松永隆司(編者)，高橋正郎
販売会社/発売会社：農林統計協会
発売年月日：2001/06/30
JAN：9784541027511