給食管理 第6次改定 日本人の栄養所要量準拠 新栄養士課程講座/赤羽正之(著者),山本恭子

赤羽正之(著者),山本恭子(著者),五十嵐益恵(著者),鎹吉(著者),君羅満(著者),関千代子(著者),富岡孝(著者),中川悦(著者),細井愛子(著者)
販売会社/発売会社:建帛社
発売年月日:2000/08/01
JAN:9784767902517