エスコフィエの自伝 フランス料理の完成者/オーギュストエスコフィエ【著】,大木吉甫【訳】

オーギュストエスコフィエ【著】，大木吉甫【訳】
販売会社/発売会社：同朋舎出版
発売年月日：1992/06/05
JAN：9784810410723