検定 和食調理の包丁技術/大田忠道【監修】,日本料理全国天地の会【編】　

大田忠道【監修】，日本料理全国天地の会【編】
販売会社/発売会社：旭屋出版
発売年月日：2008/07/08
JAN：9784751107690
//付属品〜DVD1枚付