BRUTUS(ブルータス) 2024年4月15日号

出版社名:マガジンハウス

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「酒場」を目的に、全国を旅しませんか。その土地ならではの気になる食材や料理に、旨いワイン、日本酒、ビール。カウンターの地元客に交じって会話を聞きながら、店主に向き合って、好きなように酒と肴を楽しめる。そういう素敵な酒場にこそ、行かねばわからない“気配“がある。何ならもう、この一軒で飲むために、旅したくなる。今回はそんな店を、札幌から那覇まで、全国各都市より２００軒以上も紹介する、完全保存版の一冊です。特集旅したい、日本の酒場。あの人に聞く 全国、何度でも行きたい酒場。YOU／Mummy−D／千葉麻里絵／林 道雄／小野瀬雅生井上咲楽／酒井英彰／清野とおる／酒徒／イワクラ ほかこの酒場で飲むために旅したい。仙台／伊勢／京都／金沢／大阪描き手が愛する、地方酒場。たなかみさき／小磯竜也／NONCHELEEE／大橋裕之旅と酒場のモノローグ。写真・文／岡本 仁全国酒場みやげ （１）Book in Book日本全国おいしい酒場百選札幌／盛岡／山形／横浜／新潟／富山／金沢福井／名古屋／京都／大阪／神戸／松江／広島高松／福岡／熊本／鹿児島／那覇全国酒場みやげ （２）日本一予約の取れない、ある居酒屋の話。

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