3分クッキングCBC版 2024年11月号

出版社名:KADOKAWA

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第１特集は「ブロッコリー大活用３４レシピ」。主菜を中心に、副菜、便利な作りおき、ごはんものまで、ブロッコリーをたっぷり使ったバリエーション豊富なレシピが大集合します。フライパン１つでできる炒めものはもちろん、肉を巻いたり、刻んでハンバーグに入れたり、くたくたに煮くずしたり、チヂミやパスタにしたりと、新感覚のアイデアが盛りだくさん。冬に旬を迎えるブロッコリーを、ぜひ食卓に取り入れてください。大ボリュームの別冊付録は、旬の食材が主役の「人気料理家の秋の炊き込みごはんベスト５０」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「切り干し大根のはりはり漬け」、大庭英子先生の連載「大人の１皿ひとりごはん」は「豚とろろ丼」です。※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。※放送内容が一部変更となる場合があります。※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください●全国１３局ネット CBCテレビ／北海道放送（HBC）／IBC岩手放送／東北放送（TBC）／新潟放送（BSN）／テレビユー福島（TUF）／信越放送（SBC）／北陸放送（MRO）／静岡放送（SBS）／大分放送（OBS）／宮崎放送（MRT）／熊本放送（RKK）／琉球放送（RBC）

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