本場に学ぶ中国茶 茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊/王広智/陳文華顧問岩谷貴久子
監修:王広智 訳:陳文華顧問岩谷貴久子
出版社:科学出版社東京
発売日:2012年12月
キーワード:本場に学ぶ中国茶茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊王広智陳文華顧問岩谷貴久子 ほんばにまなぶちゆうごくちやちやばやちやき ホンバニマナブチユウゴクチヤチヤバヤチヤキ おう こうち ちん ぶんか い オウ コウチ チン ブンカ イ
著者名:
王広智 陳文華顧問岩谷貴久子 出版社名:
科学出版社東京
多彩な内容で中国茶の奥深い世界をご紹介。茶葉ごとの特徴や淹れ方はもちろん、茶殻の利用法まで盛りだくさんな内容です。
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