ワインの授業 イタリア編/杉山明日香

著:杉山明日香
出版社:リトルモア
発売日:2018年06月
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著者名:杉山明日香 
出版社名:リトルモア

ソムリエ・ワインエキスパート資格受験者、自分好みのワインを選べるようになりたい方、ワインの勉強をはじめてみようかな、と思い立った方におすすめ。1週間でイタリアワインがわかる!ワイン・スクールを主宰し、東京とパリでレストランをプロデュースする著者だからこそできる“おいしい”授業。豊穣なイタリアワインの世界の道しるべ。

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