第2の人生で居酒屋を始める 開業・メニュー・不景気・生き残り/稲子俊男

著:稲子俊男
出版社:同時代社
発売日:2003年02月
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著者名:稲子俊男 
出版社名:同時代社

会社を辞めて、妻と二人で開業し、メニューを工夫し、“常連サン”ができるまで。

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