あたらしい食のシゴト/タイムマシンラボ

1,980

編著:タイムマシンラボ
出版社:京阪神エルマガジン社
発売日:2017年04月
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お店を持たない“食”のワークスタイル。パーティー＆お弁当ケータリング、マルシェ＆イベント出店、移動販売、委託販売、webショップ…etc．オリジナリティ溢れる３４組の実例とHOW TOを紹介！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。