漢方今昔物語 生薬国産化のキーテクノロジー/大阪大学総合学術博物館/高橋京子/小山鐵夫

著者名:大阪大学総合学術博物館  高橋京子  小山鐵夫 
出版社名:大阪大学出版会
シリーズ名等:大阪大学総合学術博物館叢書 １１

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日本で需要が増えている生薬は、国内生産量が著しく減少し、中国を中心とした海外からの輸入に頼っている現状がある。また、生薬は自生する植物の採集にほとんどを頼っており、環境破壊や国際情勢の影響も受けやすく、国産化は急務でありながら、実現が難しい。その問題点と、解決への検討を、江戸時代の生薬国産化政策や、牧野富太郎が進めた植物学、現代の農学、博物学の役割を連携し、多数の図版でビジュアルに解説する。

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