


著者名:
いしかわあさこ 出版社名:
スタジオタッククリエイティブ
作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる??。
著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作品集。
基本的にシンプルな構成で、自家製素材を使わないレシピを紹介する。
時代の流れで材料の風味や好まれる味わいなどが変わり、
さらに美味しくなるよう研究されたレシピ。
いつかスタンダードになるかもしれないオリジナルカクテルは、
これからも進化し続けていく。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。