隠れ貧血・スポーツ貧血のためのアサイーの食事術/アサイーでみなぎるプロジェクト/石川三知

著者名:アサイーでみなぎるプロジェクト  石川三知 
出版社名:WAVE出版

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スポーツ選手や成長期のお子さん、妊婦さん、高齢の方に見られる、「だるい」「疲れた」「パフォーマンスが上がらない」といった症状は、「貧血」が原因かもしれません。アサイーには鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で抗酸化力のほかに、造血機能性が期待できることが、最新の研究で明らかになっています。本書でアサイーのパワーを学び、「アサイー造血＆造血スタミナレシピ」を活用して、健康維持に役立ててください。

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