奇跡の居酒屋たいこ茶屋 危機を乗り切る「家族力」/嵯峨完

著:嵯峨完
出版社:言視舎
発売日:2019年10月
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著者名:嵯峨完 
出版社名:言視舎

繁盛する店をつくるにはどうしたらいいのか?店の演出法は?原価計算は?到来する危機には、どう向き合えばいいのか?すべて「ガッツおじさん」が教えてくれます。浅草橋名物「ガッツおじさん」の波瀾と感動の物語!

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