食べすぎる世界 なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか/ヘンリー・ディンブルビー/ジェミマ・ルイス/永瀬聡子
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著:ヘンリー・ディンブルビー 著:ジェミマ・ルイス 訳:永瀬聡子
出版社:英治出版
発売日:2025年10月
キーワード:食べすぎる世界なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのかヘンリー・ディンブルビージェミマ・ルイス永瀬聡子 たべすぎるせかいなぜわたくしたちわふけんこうと タベスギルセカイナゼワタクシタチワフケンコウト でいんぶるび− へんり− ＤＩ デインブルビ− ヘンリ− ＤＩ
著:ヘンリー・ディンブルビー 著:ジェミマ・ルイス 訳:永瀬聡子
出版社:英治出版
発売日:2025年10月
キーワード:食べすぎる世界なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのかヘンリー・ディンブルビージェミマ・ルイス永瀬聡子 たべすぎるせかいなぜわたくしたちわふけんこうと タベスギルセカイナゼワタクシタチワフケンコウト でいんぶるび− へんり− ＤＩ デインブルビ− ヘンリ− ＤＩ
著者名:ヘンリー・ディンブルビー ジェミマ・ルイス 永瀬聡子
出版社名:英治出版
あなたが“選んだ”その一口が、私たちの未来を喰い尽くす。食品ロス、超加工食品、肉食、格差、農業と気候変動…。英国で話題「国家食料戦略」の立役者が、複雑で巨大な食の舞台裏に切り込む！
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