旬の彩り、和のごはん信州発/横山タカ子/レシピ

1,760

著:横山タカ子
出版社:清流出版
発売日:2020年03月
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著者名:横山タカ子
出版社名:清流出版

最小限の調味料で、最大限のおいしさ。さしす梅干しなど、保存の知恵を家庭料理に生かす。四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び。古布やはぎれを縫い合わせたコースターと鍋つかみなど、台所や食卓で使う布物も手作り。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。