患者に話したくなる「たんぱく質」のすべて/吉田貞夫

2,860

著:吉田貞夫
出版社:メディカ出版
発売日:2024年02月
シリーズ名等:“ちょい足し”栄養指導
キーワード:患者に話したくなる「たんぱく質」のすべて吉田貞夫かんじやにはなしたくなるたんぱくしつのすべてカンジヤニハナシタクナルタンパクシツノスベテよしださだおヨシダサダオ

「今の栄養指導もよいけれど、さらに患者の心をつかみ、継続につながる内容にしたい」と考えている管理栄養士のスキルに“ちょい足し”できる、たんぱく質にまつわる知識をやさしく・わかりやすく解説する。患者への適切な情報提供につながる！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。