季節を味わうはじめての和食 日々の暮らしが豊かになる日本料理の基本を学ぶ一冊/一二三庵/レシピ
著:一二三庵
出版社:マイナビ出版
発売日:2023年12月
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著者名:
一二三庵 出版社名:
マイナビ出版
日本料理と聞くと、堅苦しさや難しい印象を持つ方もいるのではないでしょうか?大丈夫です。決して特別なことではなく、先人が日々を健康に生きるために積み重ねてきたこと。基本を学べば、どんな食材もおいしく調理できるようになります。
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