良い食品には物語がある/熊田博

1,650

著:熊田博
出版社:風媒社
発売日:2019年09月
キーワード:良い食品には物語がある熊田博よいしよくひんにわものがたりがあるヨイシヨクヒンニワモノガタリガアルくまだひろしクマダヒロシ

著者名:熊田博
出版社名:風媒社

食品について、食べることについて、生産者について……。名古屋の小さな食料品店が大切にしている、ささやかだけど本物の伝統食品を守るために必要なこととは？データだけではわからない「良い食品」の奥深い物語をあなたに。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。