飲食店完全バイブルマンガで分かる永く続く店のつくり方25/原田諦/日経レストラン/石川森彦

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原案:原田諦　原作:日経レストラン　絵:石川森彦
出版社:日経BP社
発売日:2016年10月
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著者名:原田諦日経レストラン石川森彦
出版社名:日経BP社

「日経レストラン」の大好評連載「マサが行く！」最終章。自分の店に合う看板メニューが分からない、アルバイトがなかなか定着してくれない、宴会の予約が思うように入らない―あなたの悩みに応えるアドバイスが必ずあります！！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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