おいしいかんたん作りおき糖尿病レシピ12週間/中尾俊之/金澤良枝/岩崎啓子/レシピ
医学監修:中尾俊之 栄養監修:金澤良枝 料理:岩崎啓子
出版社:ナツメ社
発売日:2023年10月
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著者名:
中尾俊之 金澤良枝 岩崎啓子 出版社名:
ナツメ社
糖尿病の食事の基本をイラストと図解でわかりやすく解説!1週間ごとに使う食材リストと下味冷凍、作りおきおかずをまとめて12週間分紹介。時短おかずと一緒に組み合わせれば、毎日の夕食献立作りもラクラク!「糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版」をベースにした食事療法の進め方がよくわかる!主な食品の80キロカロリーあたり(1単位)の重量と目安量を掲載!海藻、きのこ、こんにゃくを使ったかさましレシピも豊富に紹介!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。