食品微生物学/村田容常/渋井達郎

編:村田容常　編:渋井達郎
出版社:東京化学同人
発売日:2015年03月
シリーズ名等:新スタンダード栄養・食物シリーズ １６
キーワード:食品微生物学村田容常渋井達郎 しよくひんびせいぶつがくしんすたんだーどえいようし シヨクヒンビセイブツガクシンスタンダードエイヨウシ むらた まさつね しぶい たつ ムラタ マサツネ シブイ タツ