マンマが教えるシチリアのおうちごはん/小湊照子/アガタ・ディ・フェーデ/レシピ
文:小湊照子 料理:アガタ・ディ・フェーデ
出版社:イカロス出版
発売日:2021年04月
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著者名:
小湊照子 アガタ・ディ・フェーデ 出版社名:
イカロス出版
イタリアの南部に浮かぶ島、シチリアの家庭料理70品。簡単なサラダから、手打ちパスタやリゾット、メインになる肉や魚、野菜やチーズの料理、マンマの愛情たっぷりのドルチェまで、シチリア在住のアガタマンマが、たっぷり教えてくれました!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。