専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ 一生使える280レシピ/両角國男/岩崎啓子

著者名:両角國男  岩崎啓子 
出版社名:西東社

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低タンパクでも食材の組み合わせで食べ応えアップ！減塩でも香辛料や香味野菜で味にメリハリを！カリウムを上手に減らして野菜たっぷりのメニューに！本書は増子記念病院のメソッドをもとに、管理栄養士岩崎啓子先生による家庭で実践しやすいレシピが満載です。ぜひ、食を楽しみながら腎機能の保存を継続してください。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。