92歳、栄養学者。ただの長生きではありません! 生涯現役のための健康長寿生活/香川靖雄
著:香川靖雄
出版社:女子栄養大学出版部
発売日:2024年11月
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著者名:
香川靖雄 出版社名:
女子栄養大学出版部
本書では、幸運にも92歳になった今も副学長として元気に働いている私の日常や恩師たちの生活習慣を紹介します。あわせて、多くの実績を出している「栄養学」の観点からも有益だと思われる知見も収録しましょう。
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