おかずレパートリー透析・腎移植 70レシピ/菅野義彦病態監修榎本眞理栄養指導検見崎聡美

料理:菅野義彦病態監修榎本眞理栄養指導検見崎聡美
出版社:女子栄養大学出版部
発売日:2018年06月
シリーズ名等:食事療法おいしく続けるシリーズ
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著者名:菅野義彦病態監修榎本眞理栄養指導検見崎聡美 
出版社名:女子栄養大学出版部
シリーズ名等:食事療法おいしく続けるシリーズ

「透析治療中の食事のポイントは?」「腎移植後は何をどう食べたらいい?」「制限食でも満足できる料理を知りたい」「カリウムやリンを控えるコツは?」―この本は、こんな人におすすめです。

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