チーズの教本 「チーズプロフェッショナル」のための教科書 2017/チーズプロフェッショナル協会
著:チーズプロフェッショナル協会
出版社:小学館クリエイティブ
発売日:2017年02月
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著者名:
チーズプロフェッショナル協会 出版社名:
小学館クリエイティブ
「チーズプロフェッショナル」呼称資格の教本です。資格試験を目指す人はもちろん、一般の愛好家からプロとして活躍中の人まで、チーズを学びたい方すべてに役立つ情報が満載!
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