元CA訓練部長が書いた日本で一番やさしく、ふかく、おもしろいホスピタリティの本/中村真典

著者名:中村真典 
出版社名:晃洋書房

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ホスピタリティを語るのに必要なのは、歴史？定義？理論？ホスピタリティがサービス業界において重要視されるようになった経緯に沿って、具体的なエピソードを中心に紹介。ホスピタリティの背景となる異文化交流にも触れながら、元CA訓練部長がホスピタリティ・マインドをやさしく伝えます。CAをはじめとするサービス産業に携わる人はもちろん、部下を指導する上司の皆さんも、ふかく、おもしろいエピソードでもてなします。

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