俺のカルボナーラ鉄人シェフ18人が作る基本&アレンジレシピ/片岡護/レシピ

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ほか著:片岡護
出版社:玄光社
発売日:2025年03月
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著者名:片岡護
出版社名:玄光社

すべての料理好きに捧げる大人気シリーズ第二弾！各シェフのこだわりと技を味わえる探求のレシピ集。シンプルゆえに奥深い一冊丸ごとカルボナーラの本。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。