お米とごはんの科学/貝沼やす子

1,760

著:貝沼やす子
出版社:建帛社
発売日:2012年08月
シリーズ名等:クッカリーサイエンス００４
キーワード:お米とごはんの科学貝沼やす子おこめとごはんのかがくくつかりーさいえんすオコメトゴハンノカガククツカリーサイエンスかいぬまやすこカイヌマヤスコ

日本人の主食「お米」。よりおいしく食べるには？ごはんを炊くコツをおさえよう。味や色を変えてごはんを楽しもう。ごはん以外の新しい食べ方にも挑戦。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。