世界で一番美しい包丁の図鑑/ティム・ヘイワード/クリス・テリー/轡田千重「職人」漫画岩田佳代子
2,420
著:ティム・ヘイワード 写真:クリス・テリー 訳:轡田千重「職人」漫画岩田佳代子
出版社:エクスナレッジ
発売日:2017年05月
キーワード:世界で一番美しい包丁の図鑑ティム・ヘイワードクリス・テリー轡田千重「職人」漫画岩田佳代子 せかいでいちばんうつくしいほうちようのずかん セカイデイチバンウツクシイホウチヨウノズカン へいわ−ど ていむ ＨＡＹＷＡ ヘイワ−ド テイム ＨＡＹＷＡ
出版社:エクスナレッジ
発売日:2017年05月
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著者名:ティム・ヘイワード クリス・テリー 轡田千重「職人」漫画岩田佳代子
出版社名:エクスナレッジ
西洋の包丁から和包丁まで、包丁の構造から持ち方、切り方、研ぎ方まで世界の包丁の全てがわかる唯一無二の包丁図鑑！
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