メレンゲクッキーの作りかた イロイロな色とカタチが楽しいレシピ集 “サクっ、ふわ〜っ”ととろける美味しさ/キムソウ/桑畑優香/澤田美奈/レシピ

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著:キムソウ　訳:桑畑優香　監修:澤田美奈
出版社:グラフィック社
発売日:2026年04月
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著者名:キムソウ  桑畑優香  澤田美奈 
出版社名:グラフィック社
卵白と砂糖から生まれる、軽やかでとろける甘さのメレンゲクッキー。本書では基本の泡立てや焼き方から、色づけや絞りによるデザインアレンジまでをステップbyステップでわかりやすく解説します。サクっ、ふわ〜と溶けていくメレンゲクッキーの味をホームメイドでお楽しみ頂けるレシピ集です。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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