パスタ・グラニーズ イタリアのおばあちゃんの手打ち生パスタ/ヴィッキー・ベニソン/河村耕作/柴田里芽/レシピ
2,530
著:ヴィッキー・ベニソン 監修:河村耕作 訳:柴田里芽
出版社:グラフィック社
発売日:2021年09月
キーワード:パスタ・グラニーズイタリアのおばあちゃんの手打ち生パスタヴィッキー・ベニソン河村耕作柴田里芽 料理 クッキング ぱすたぐらにーずいたりあのおばあちやんのてうち パスタグラニーズイタリアノオバアチヤンノテウチ べにそん ヴいつき− ＢＥＮＮ ベニソン ヴイツキ− ＢＥＮＮ
出版社:グラフィック社
発売日:2021年09月
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著者名:ヴィッキー・ベニソン 河村耕作 柴田里芽
出版社名:グラフィック社
イタリアのおばあちゃんたちは、今もなお家族のために伝統的な手打ち生パスタを作っています。おばあちゃんたちにとって料理は家族への愛そのもの。そしてパスタは貴重な食材をおいしくいただくための魔法の食べものなのです。おばあちゃんたちのご自慢の１品を「肉」「シーフード」「野菜」「豆」「ナッツ＆ハーブ」「じゃがいも＆ニョッキ」「スープ仕立て」「ラヴィオリ＆トルテッリ」の８ジャンルで紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
