臨床栄養学/栗原伸公/今本美幸/辻秀美

編著:栗原伸公 編著:今本美幸 編著:辻秀美
出版社:学文社
発売日:2024年03月
シリーズ名等:サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 11
キーワード:臨床栄養学栗原伸公今本美幸辻秀美 りんしようえいようがくさくせすふるしよくもつとえい リンシヨウエイヨウガクサクセスフルシヨクモツトエイ くりはら のぶたか いまもと クリハラ ノブタカ イマモト



著者名:栗原伸公  今本美幸  辻秀美 
出版社名:学文社
シリーズ名等:サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 11

食物と栄養学基礎シリーズを元に、
2022年度改定された管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠して刷新した
新シリーズの「新臨床栄養学」のテキスト。

医学的アプローチと栄養学的アプローチの協働によって構成。
臨床の場における医学の知識から栄養管理や実践的な栄養・食事療法までを
連続的に学ぶことで、高度な専門内容をわかりやすく学べる。
また、キーワードを理解しながら学べることから好評の側注もさらに充実。

管理栄養士の活躍により栄養介入効果が認められ、
臨床・介護分野とも診療報酬の加算項目が増えたことに加え、
日進月歩である医療の各分野のガイドラインを充実させた内容。

【執筆者】
編著者:栗原伸公、今本美幸、辻 秀美
著者:市川大介、大原秋子、金石智津子、榊原美津枝、塩谷育子、武政睦子、富安広幸、
藤澤早美、溝畑秀隆、山下美保、井ノ上恭子、小野尚美、小見山百絵、澤 幸子、幣 憲一郎、
多田賢代、林 直哉、松木道裕、三宅沙知

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。