美しいフランス菓子の教科書/メラニー・デュピュイレシピ＆解説ピエール・ジャヴェル/ヤニス・ヴァルツィコス/アンヌ・カゾール技術説明河清美/レシピ

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写真:メラニー・デュピュイレシピ＆解説ピエール・ジャヴェル　絵:ヤニス・ヴァルツィコス　訳:アンヌ・カゾール技術説明河清美
出版社:パイインターナショナル
発売日:2016年11月
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