透析食を楽しく作るおいしく食べる 人工透析患者さんのための安心お料理BOOK 現場の栄養士さんたちが考えました/腎不全治療食をおいしく食べる会

編:腎不全治療食をおいしく食べる会
出版社:旭屋出版
発売日:2009年12月
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著者名:腎不全治療食をおいしく食べる会 
出版社名:旭屋出版

季節別朝・昼・夕食、行事からデザートまで外食アドバイス付。主な食品のカリウム・リン含有量グラフ付。68献立200品超。

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