果物を楽しむフランス菓子と保存食/下園昌江/レシピ

2,090

著:下園昌江
出版社:山と溪谷社
発売日:2025年09月
シリーズ名等:料理とお菓子
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著者名:下園昌江
出版社名:山と溪谷社
シリーズ名等:料理とお菓子

みずみずしい旬を１年中追いかけたい！フランス人が好きな“果物”を一番感じるスイーツレシピ４１。フレッシュなまま、保存食にして、果物を使ったお菓子作りのコツをたっぷりと。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。