小林まさみの料理教室ていねいな献立づくりがわかる本/小林まさみ/レシピ

著者名:小林まさみ 
出版社名:山と溪谷社
シリーズ名等:料理とお菓子

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初心者からベテランまで、みんなに役立つ献立ブックの決定版！自分のため、大切な人のために、たまには料理で腕まくり。長年教室に通う担当編集の記録写真とメモで手順を詳述！手間をかけるからおいしくなる、深くなる。「イチからきちんと」がわかる、くり返し作りたい一生ものの１５２レシピ。TV、雑誌で未公開の蔵出しレシピをたっぷり収録！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。