イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ/工藤裕子/中山エツコ/レシピ
9,680
著:ペッレグリーノ・アルトゥージ 監訳:工藤裕子 訳:中山エツコ
出版社:平凡社
発売日:2020年07月
キーワード:イタリア料理大全厨房の学とよい食の術ペッレグリーノ・アルトゥージ工藤裕子中山エツコ 料理 クッキング いたりありようりたいぜんちゆうぼうのがくと イタリアリヨウリタイゼンチユウボウノガクト あるとう−じ ぺつれぐり−の アルトウ−ジ ペツレグリ−ノ
出版社:平凡社
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著者名:ペッレグリーノ・アルトゥージ 工藤裕子 中山エツコ
出版社名:平凡社
いまや世界中で愛されるイタリア料理はこの本にはじまった。食の祭典、待望の翻訳！
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